I Prossimi Eventi di Passione Preparati Planet

Evento di Alta Formazione in Macelleria: Padova

Il Bovino come valorizzarlo con le marinature e le cotture

Lunedì 30 Marzo 2020 dalle ore 10:00 alle 17:30

Riservato a professionisti del settore carne, proiettati al cambiamento.

Creare nuove memorie ecco la sfida che abbiamo raccolto.

Carissimi professionisti della carne siamo al 1 appuntamento del 2020 , i nostri incontri di alta formazione saranno monotematici.

Crediamo che gli eventi che affrontano e approfondiscono un unico tema, siano quelli piu’ profittevoli e incisivi nella crescita personale e professionale.

Conoscere a fondo la materia prima che si sta usando, muscolo per muscolo e’ importantissimo per la riuscita del prodotto finale.

In una splendida cornice a pochi passi da Lecce presso Istituto di Istruzione Secondaria Superiore di Otranto e Poggiardo si terra’ il 30 marzo l’evento a numero chiuso, massimo 25 persone potranno accedere.

Tema trattato: il bovino, come valorizzarlo con le marinature e le cotture.
A partire dalle ore 10 fino alle ore 17,30 vi accompagneremo in questo percorso studiato ad hoc per i macellai, gastronomi e ristoratori che vogliono innovare la loro visione sul tema bovino.

In aula Paolo Rosato, Mimmo D’ Ambrosio e Francesca Santin che vi guideranno per tutta la giornata.

Questo evento sara’ il primo ad inagurare il virtual tour, una novita’ assoluta negli eventi Passione Preprarati Alta Formazione in Macelleria, non vi sveliamo nulla per ora, ma crediamo che questa sorpresa vi entusiasmera’ e non poco.

Per informazioni dettagliate, sentitevi liberi di contattarci in privato tramite la pagina ufficiale Passione Preparati e Passione Preparati Planet.

Per informazioni mandare una mail a francescasantin@libero.it
mobile 331 6670403